2011年 12月 13日
方方亭 |
週末、森のレストラン「方方亭」に出掛けました。
10年程前に当社で建築をさせていただきましたが、10月のホームオーナー会でお会いした時に 今年一杯でお店を閉めるとのお話を聞きました。
これからは ゆっくりと生活したいのでとのことですが、クローズする前に あの美味しい料理を食べにいかなければ・・・・。
方方亭は完全予約制です。ディナーの他にランチもやっております。
前回は洋食だったので、今回は和食をお願いしました。
わざわざ築地から取り寄せる食材を使った料理は本当に美味しいです。
手間のかかった一味も二味も違う料理が出てきました。
デジカメを忘れて携帯でこの料理しか撮影していません(涙)
たくさんのコースの〆に出たのは かき揚げ丼。ふんわりとした食感でかき揚げのイメージが変わってしまいました。
もう一つのお奨めはワイン。美味しいワインが取り揃えてあります。今回出していただいたのは 1996年のモンラッシェ。 美味しすぎました(笑)
定期的にワイン会を開かれるほどですので、是非ワインもオーダーしてみてください。
最後の精算で料金にビックリ、安過ぎます。予約制なので無駄がなく安く提供出来るからと言われていましたが、「利益追求ではなく、自然の中で暮らしながら、好きな料理をつくってお客様に喜んでもらいたい。」との記事のとおりです。
チャンスがあれば、是非 予約してお出かけください。きっと満足いただけます。
今月27日までなので、あとわずかしかありません。急いで予約を!
HPがありません。場所も分かり難いので当社か下記までお問い合わせください。 (山口)
連絡先 方方亭
山梨県北杜市大泉町西井出7114-3
TEL 0551-20-5580
◆◆ チルチンびと 別冊35号 OMソーラー特集 発売◆◆
チルチンびと別冊35号OMソーラー特集
『環境と暮らしをデザインするOMソーラーの家づくり』
全国の書店にて発売中。
当社設計・施工例として山梨県建築文化奨励賞受賞
『ぶどう畑の家』が掲載されています。
★ブログランキングに登録しました。ポチっとお願いします★
★facebook 始めました★
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
10年程前に当社で建築をさせていただきましたが、10月のホームオーナー会でお会いした時に 今年一杯でお店を閉めるとのお話を聞きました。
これからは ゆっくりと生活したいのでとのことですが、クローズする前に あの美味しい料理を食べにいかなければ・・・・。
方方亭は完全予約制です。ディナーの他にランチもやっております。
前回は洋食だったので、今回は和食をお願いしました。
わざわざ築地から取り寄せる食材を使った料理は本当に美味しいです。
手間のかかった一味も二味も違う料理が出てきました。
デジカメを忘れて携帯でこの料理しか撮影していません(涙)
たくさんのコースの〆に出たのは かき揚げ丼。ふんわりとした食感でかき揚げのイメージが変わってしまいました。
もう一つのお奨めはワイン。美味しいワインが取り揃えてあります。今回出していただいたのは 1996年のモンラッシェ。 美味しすぎました(笑)
定期的にワイン会を開かれるほどですので、是非ワインもオーダーしてみてください。
最後の精算で料金にビックリ、安過ぎます。予約制なので無駄がなく安く提供出来るからと言われていましたが、「利益追求ではなく、自然の中で暮らしながら、好きな料理をつくってお客様に喜んでもらいたい。」との記事のとおりです。
チャンスがあれば、是非 予約してお出かけください。きっと満足いただけます。
今月27日までなので、あとわずかしかありません。急いで予約を!
HPがありません。場所も分かり難いので当社か下記までお問い合わせください。 (山口)
連絡先 方方亭
山梨県北杜市大泉町西井出7114-3
TEL 0551-20-5580
◆◆ チルチンびと 別冊35号 OMソーラー特集 発売◆◆
チルチンびと別冊35号OMソーラー特集
『環境と暮らしをデザインするOMソーラーの家づくり』
全国の書店にて発売中。
当社設計・施工例として山梨県建築文化奨励賞受賞
『ぶどう畑の家』が掲載されています。
★ブログランキングに登録しました。ポチっとお願いします★
★facebook 始めました★
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・
by yamaguchi-ko
| 2011-12-13 13:52
| 食べ物