2015年 09月 25日
〝ぜんざい”始めました~(^・^) |
〝ぜんざい”始めました~。
と言っても当社ではなく、『ナナミちゃんのお宿』の縁側カフェでのお話です(笑)
「夏の〝あんみつ”が終わったら、あの美味しい丹波大納言小豆で作る餡子が食べられなくなってしまう!そうだ!冬は〝ぜんざい”お願いします!」という、餡子好きなわたしのワガママリクエストにお応えいただき、秋冬メニューとして〝ぜんざい”が新たに加わりました~^m^
ワガママついでに「お茶とカカさんが漬けたお漬物を添えて欲しいです」とリクエストしました!(笑)
そして、出来上がったのが、上の写真の〝ぜんざいセット”。
カカトトさんが育てた丹波大納言小豆をたっぷり使用。その小豆をコトコトと時間を掛けて形を残すように丁寧に煮た餡子で作る、とても贅沢な〝ぜんざい”です。
カカさんが漬けたお漬物がこれまた美味しいんです。
お値段は〝ぜんざい”とお茶(またはコーヒー)のセットで700円、ランチのデザートを〝ぜんざい”にする時はランチ代2000円です。
小豆自体の甘さを活かした程よい甘さに仕上げた、絶品の〝ぜんざい”をぜひご賞味ください(^^)/
(古澤)
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『OMソーラー 夏の風、冬の温もり』
全国の書店にて発売中。
“忍野 I様の家”が掲載されています。
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カカトトさんが育てた丹波大納言小豆をたっぷり使用。その小豆をコトコトと時間を掛けて形を残すように丁寧に煮た餡子で作る、とても贅沢な〝ぜんざい”です。
カカさんが漬けたお漬物がこれまた美味しいんです。
お値段は〝ぜんざい”とお茶(またはコーヒー)のセットで700円、ランチのデザートを〝ぜんざい”にする時はランチ代2000円です。
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by yamaguchi-ko
| 2015-09-25 07:30
| オーナーさんのこと