2015年 12月 17日
白州 ソーセージの店「フランク」 |
『道の駅はくしゅう』から少しだけ北に向かったところにある、ソーセージ・ハム・ベーコンの専門店「フランク」。
七里ヶ岩を背にし、隣りを川が流れる環境の良い場所にあるお店です。
オーナーさんから、毎年10月に開催される「台ケ原宿市」の時に、こちらのお店が出店していて、なんでも〝マンガ肉”というのが美味しいと・・・。
昔、子供の頃に見たアニメにでてきた骨付き肉のあれです。(笑)
〝マンガ肉”は普段お店では売ってないとお聞きしていましたが、手作りソーセージやハムに興味津々なので一度行ってみよう~とお話をお聞きした時から思っていました。
ラッキーなことにありました~♪ マンガ肉~(^・^)
年末ということで福袋があり、その中に入れるために作ったそうです。
昔見た、アニメのように、骨を持ってガブリ~と噛みついてみたい。
種類も豊富。柚子胡椒ソーセージや、野沢菜ソーセージ、大葉ソーセージなどもあり、野沢菜ソーセージを買って食べてみましたが、野沢菜の歯ごたえとほんのり塩味が効いていて美味しかったです。
次はお店の方のおすすめのベーコンを買いに行こうと思います。(古澤)
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『OMソーラー 太陽と空の家』
全国の書店にて発売中。
“大泉S様の家”が掲載されています。
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by yamaguchi-ko
| 2015-12-17 08:41
| 食べ物