2009年 02月 05日
酒の七賢の・・・。 |
日本の道百選に指定された甲州台ヶ原にある“酒の七賢”で有名な山梨名醸へ行ってみました。近くまで行ってもなかなか立ち寄る機会が無かったのですが、1835年に建てられたという建物は趣きがあって素敵です。
名水で知られる白州の地で作られた七賢のお酒は、地鎮祭や上棟式で頻繁に使わせていただいてます。建物内ではお酒の試飲もできますが、今回は運転手付ではないので・・・・諦めて・・・。
でも、今回の本命はこれ。↓
お酒のアイスクリームです。七賢の直営のレストラン“臺眠(だいみん)”で作っている吟醸酒アイスクリーム・・・。その存在を知ってから「食べてみなくては~!」と思っていたのですが、やっと食べることができました。味はさっぱりとしたバニラアイス。お酒というか・・・お米というか・・・そんな味が微かに感じられます。次回は運転手付きで、お酒の試飲もぜひ!(古澤)
でも、今回の本命はこれ。↓
by yamaguchi-ko
| 2009-02-05 11:32
| 食べ物